La nature s'exprime en huiles essentielles à la Distillerie l'Essencier.

Située sur la rive droite de la vallée du Rhône, la Distillerie l'Essencier est un lieu où les plantes règnent en maîtres. Nichée à Monteiller, en aval du village d'Icogne, cette exploitation agricole familiale a été fondée en 1953 avec la culture des framboises. Au fil des années, elle s'est développée pour inclure l'élevage de poules pondeuses et de bœufs de la race d'Hérens. En 1997, l'exploitation a pris un tournant vers la culture biologique des plantes médicinales, en collaborant avec la Coopérative Valplantes.

En 2014, la Distillerie l'Essencier a réalisé un projet ambitieux en construisant une distillerie d'huiles essentielles. Avec son bâtiment respectueux de l'environnement, abritant également un bureau, une boutique, un espace de réception et un laboratoire, la distillerie fonctionne selon des principes de construction et de fonctionnement axés sur les matériaux naturels et les énergies renouvelables. Le processus de distillation repose sur l'utilisation d'un alambic qui évapore les principes actifs volatils des plantes, permettant ainsi d'obtenir des huiles essentielles de haute qualité.

Les cultures s'étendent sur près de trois hectares de terres certifiées biologiques par BIO Suisse. Situées à 1000 mètres d'altitude, sur une ancienne moraine glacière, elles bénéficient d'un climat ensoleillé et contrasté de l'Adret valaisan, idéal pour la culture de nombreuses plantes médicinales aromatiques. En plus des cultures, la distillerie travaille en collaboration avec les triages forestiers locaux pour la coupe des résineux indigènes. Tout est mis en œuvre pour préserver la nature et obtenir des produits de grande qualité.

Explorez cet univers envoûtant, découvrez les huiles essentielles et les plantes médicinales dans toute leur splendeur, et plongez au cœur de la nature authentique.

À la Distillerie l'Essencier, les plantes sont choyées et traitées avec le plus grand respect.